??排草的家常做法??
排草,又名排香,是一種常見的調(diào)味料,帶有獨(dú)特的香氣,常用于烹飪中增添風(fēng)味。今天就來(lái)分享一下排草的家常做法,讓你輕松在家制作美味佳肴!??
首先,準(zhǔn)備好新鮮的排草葉,將其清洗干凈。然后,將排草切碎,可以加入到各種菜肴中,比如燉肉、煮湯或者炒菜。建議在烹飪的最后階段加入,這樣能更好地保留其香味。???
接下來(lái),你可以嘗試用排草做一道簡(jiǎn)單的排草雞塊。先將雞肉切塊,用鹽、醬油腌制一會(huì)兒。接著,在鍋中倒入適量油,放入姜片爆香后,加入雞塊翻炒至變色。最后撒上切好的排草,翻炒均勻即可出鍋。雞肉鮮嫩,排草清香,簡(jiǎn)直是絕配!????
排草不僅美味,還具有一定的藥用價(jià)值,適量食用有助于促進(jìn)消化。快來(lái)試試吧,給你的家常菜增添一抹自然的清香!????
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