?脆香酥肉的美味秘籍????
發布時間：2025-03-17 10:03:03來源：
想吃外酥里嫩、香氣四溢的脆香酥肉嗎？今天就來分享一個簡單又實用的做法！??第一步，準備好新鮮的五花肉，切成均勻的小塊，用料酒、生抽、姜片腌制半小時，去腥增香。???
接著，調制面糊是關鍵！把面粉和淀粉按2:1的比例混合，加入適量水攪拌成糊狀，再打入一個雞蛋，讓面糊更香濃。???
腌好的肉塊裹上面糊后，放入油鍋中炸至金黃。記得先小火慢炸，再轉大火逼出多余油脂哦！????成品外皮酥脆、內里多汁，咬上一口滿嘴留香，簡直是下飯神器！????快試試吧，保證讓你停不下筷子！????
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