??正宗炸鮮奶的完美全過程 ??
發布時間:2025-03-17 11:25:55來源:
想吃香脆可口的炸鮮奶嗎?今天就來教你做這道經典的粵式小吃!首先準備好材料:牛奶、玉米淀粉、糖和雞蛋。先將牛奶、糖和玉米淀粉混合均勻,倒入鍋中小火加熱,不斷攪拌直至濃稠成團,放涼后放入冰箱冷藏4小時以上。?
取出凝固的奶糕,切成小塊,裹上一層薄薄的蛋液,再沾上面包糠。熱油至160℃左右,將奶塊下鍋炸至金黃即可撈出瀝油。??
咬一口外酥里嫩,奶香四溢,簡直是甜品控的福音!無論是下午茶還是飯后甜點,都是絕佳選擇。記得趁熱享用哦~??
快動手試試吧,讓家人朋友都嘗嘗你的手藝!?????
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