??兒童營養(yǎng)餐肉沫茄子蓋飯這樣做,簡單又美味!??
孩子挑食?別擔心!一份色香味俱全的肉沫茄子蓋飯就能輕松搞定!食材簡單易得,做法也超省心,快來試試吧~??
首先準備好所需材料:新鮮茄子2個、瘦豬肉末150克、青椒半個、蒜末適量、生抽、蠔油和少許糖調(diào)味。先把茄子切成小塊,用鹽水浸泡防止氧化變黑;青椒切丁備用。熱鍋涼油,將肉末炒至變色后加入蒜末爆香,再放入茄子翻炒均勻,最后加入調(diào)料燜煮幾分鐘,讓茄子充分吸收肉香。撒上青椒丁,再燜一小會兒即可出鍋!???
米飯??配上這道香氣撲鼻的肉沫茄子蓋飯,每一口都是幸福的味道!不僅色澤誘人,還富含蛋白質(zhì)和膳食纖維,滿足孩子成長所需的營養(yǎng)需求哦~????
快動手試試吧,為家里的小寶貝制作一道健康又美味的愛心餐吧!??
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