??蒜苔炒雞蛋家常做法??
發布時間：2025-03-17 16:42:58來源：
春天到了，蒜苔新鮮上市啦！?這道蒜苔炒雞蛋簡單又美味，快跟著步驟學起來吧～??
首先準備食材：蒜苔一把、雞蛋3個、鹽適量、食用油少許。先把蒜苔摘洗干凈，切成小段；雞蛋打入碗中攪散備用。??
熱鍋涼油，倒入蛋液快速翻炒至凝固盛出備用。接著用同一鍋爆香蒜苔，加入少許清水燜煮片刻，讓蒜苔更鮮嫩。??等蒜苔變軟后，把之前炒好的雞蛋倒回鍋中，撒上適量鹽，大火快速翻炒均勻即可出鍋！??
裝盤時香氣撲鼻，金黃與翠綠交織，超級誘人！??搭配一碗白米飯，簡直絕配！??這道菜不僅色香味俱佳，還富含營養，非常適合日常餐桌哦～??
快來試試吧，讓你的家人愛上這道家常美味～??
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