?流心奶黃月餅,越心軟越好吃的做法 ?
發布時間：2025-03-17 19:25:26來源：
每逢中秋佳節，流心奶黃月餅總是讓人垂涎三尺！??這款月餅外皮金黃酥脆，內餡卻綿軟細膩，輕輕一咬，濃郁的奶黃流心緩緩溢出，簡直幸福感爆棚～今天就教大家輕松在家制作這道美味！
首先準備食材：咸蛋黃、淡奶油、低筋面粉、黃油、細砂糖等（具體分量可按需調整）。??第一步是將咸蛋黃蒸熟壓碎，加入淡奶油攪拌均勻，再混合其他材料揉成奶黃餡備用。接著用餅皮包裹住奶黃餡，放入模具定型，烤箱預熱后烘烤至表面金黃即可。??
Tips：記得奶黃餡不要包得太滿，以免烤制時溢出哦！如果喜歡更濃郁的流心效果，可以嘗試冷凍后再加熱食用～??一口咬下去，軟糯香甜，簡直是舌尖上的極致享受！快來試試吧，讓家人朋友都感受到這份甜蜜的溫暖～????
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