??糖衣花生的做法大全??
秋天到了,又到了炒貨飄香的季節(jié)!今天就來教大家制作一款經(jīng)典的零食——糖衣花生!?? 這款小零食外酥里脆,甜而不膩,簡直是追劇、聚會的完美伴侶。快來一起動手試試吧!
首先準(zhǔn)備好新鮮的花生米和白砂糖,還有少量清水。先把花生米用烤箱或鍋子炒熟,直到香味四溢,外殼微微裂開。然后將白砂糖和水按照一定比例熬制成糖漿,記得要用小火慢慢熬哦,避免糊鍋。等到糖漿變得濃稠時,迅速倒入花生米,快速翻拌均勻,讓每一顆花生都裹上糖衣。?
最后將裹好糖衣的花生鋪平晾涼,等糖衣完全凝固后就可以裝袋啦!密封保存,隨時享用!這道糖衣花生不僅做法簡單,而且味道絕佳,簡直是家庭必備的小零嘴。?? 快來試試吧,保證讓你停不下來!??
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