?? 肉盒的做法 ??
發布時間：2025-03-17 22:13:33來源：
周末想吃點簡單又美味的小食？那就試試做肉盒吧！肉盒外皮酥脆，內餡鮮嫩多汁，一口咬下去幸福感爆棚！以下是做法，快收藏起來吧～
首先準備食材：面粉、溫水、豬肉末、洋蔥、胡蘿卜、香蔥和調味料（鹽、醬油、胡椒粉等）。先把面團揉好醒發，記得讓面團松弛一會兒，這樣搟皮的時候會更順手哦～接著切好蔬菜丁，混合到肉餡里，加入調料攪拌均勻，讓肉餡更加入味。??
接下來就是關鍵步驟——包肉盒啦！取一塊小面團搟成圓形薄片，放上適量肉餡，對折捏緊邊緣，可以用叉子壓出花紋封口，既美觀又防止漏餡。??
最后放入預熱好的烤箱，上下火180°C烤約20分鐘，直到金黃酥脆即可出爐！咬開后香氣四溢，外皮酥得掉渣，內餡鮮嫩可口，搭配一杯熱茶或冰飲都超棒！??
快來試試吧，親手制作的美食更有成就感哦！??
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