??蔬菜界 · 好吃的西蘭花做法???
西蘭花,不僅是蔬菜界的顏值擔當,更是營養(yǎng)豐富的健康小能手!今天就來分享一款簡單又美味的西蘭花料理,讓你輕松get家人都愛的健康餐盤??。
首先,準備好新鮮的西蘭花一顆,用清水洗凈后切成小朵。接著燒一鍋開水,加入少許鹽和幾滴油,將西蘭花焯水1-2分鐘,這樣不僅能保持翠綠的顏色,還能鎖住它的鮮嫩口感~??
接下來是關(guān)鍵一步:熱鍋涼油,放入蒜末爆香,再倒入焯好水的西蘭花快速翻炒。如果喜歡更豐富的味道,可以加點胡蘿卜片或玉米粒一起翻炒,色彩繽紛更誘人哦~??
最后撒上適量鹽調(diào)味,淋上一點生抽提鮮,簡單翻炒均勻即可出鍋啦!一道色香味俱全的家常西蘭花就完成啦!????
快動手試試吧,健康又美味,家人一定會愛上這道菜??!
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