??白蘿卜豬肉餃的做法??
發布時間：2025-03-18 01:30:02來源：
寒冷的冬日，來一盤熱騰騰的白蘿卜豬肉餃，簡直是幸福的代名詞！??今天就教大家如何制作這道家常美味吧～?????
首先，準備好食材：新鮮的白蘿卜、五花肉、蔥姜蒜和餃子皮。先把白蘿卜擦成細絲，用少許鹽腌制10分鐘，擠干水分備用。接著，將五花肉剁成肉餡，加入蔥姜蒜末、生抽、老抽、蠔油調味，攪拌均勻后放入白蘿卜絲，繼續攪拌至餡料粘稠。??
接下來就是包餃子環節啦！把調好的餡料放在餃子皮中央，對折捏緊邊緣，確保密封不漏餡。一個個飽滿的餃子整齊地躺在案板上，像小元寶一樣可愛。??
最后，煮餃子時水開后下鍋，點三次冷水，待餃子浮起即可撈出。蘸上自己喜歡的醬料，一口咬下去，鮮香多汁，幸福感爆棚！??
快來試試這份簡單又暖心的白蘿卜豬肉餃吧！記得分享給家人朋友一起享受哦～??
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