??自制蘿卜丸子簡單好吃的做法???
今天給大家分享一道超級簡單的家常美食——自制蘿卜丸子!這道菜不僅做法簡單,而且健康美味,特別適合喜歡動手的朋友嘗試哦。??
首先,準(zhǔn)備新鮮的白蘿卜一根,去皮后擦成細絲,加入少許鹽腌制10分鐘,擠干水分備用。接著,將胡蘿卜切碎,和蔥花一起放入蘿卜絲中,再打入兩個雞蛋,加入適量面粉攪拌均勻,最后撒上一點五香粉提味。??
接下來就是制作丸子的關(guān)鍵步驟了!用勺子舀取適量混合好的蘿卜糊,用手輕輕團成小球狀,放入熱油鍋中小火炸至金黃即可撈出。???
這道蘿卜丸子外酥里嫩,帶著蘿卜特有的清香,非常適合搭配湯品或直接作為下酒菜享用。快試試吧!??????????
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