??活血補氣，濃香溫補臺式麻油雞??
發布時間：2025-03-18 07:07:44來源：
寒冷的冬日，來一碗暖胃暖心的麻油雞再合適不過啦！不僅味道濃郁，還能活血補氣，特別適合體寒或產后調理的朋友。?
首先準備好食材：老姜、黑麻油（香油）、米酒、雞肉和枸杞等。老姜切片爆香是關鍵，用黑麻油慢慢煎至微焦，散發出誘人的香氣，瞬間讓人食欲大開～??
接著加入雞肉翻炒均勻，倒入米酒去腥增香，最后加水燉煮半小時。湯汁逐漸變得金黃透亮，雞肉也燉得軟爛入味。撒上幾顆枸杞點綴，既好看又營養。??
這道麻油雞不僅美味，還富含膠原蛋白和多種微量元素，喝上一碗，從內到外都暖起來！?? 無論是家庭聚餐還是獨自享用，都是一道暖心佳肴。快動手試試吧～????
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