??白灼蘆筍的家常做法??
發布時間：2025-03-18 12:06:45來源：
春天來了，嫩綠的蘆筍正是最鮮嫩的時候！今天分享一道簡單又美味的家常菜——白灼蘆筍。??
首先準備好新鮮的蘆筍，去掉老根部分，清洗干凈。然后燒一鍋水，加入少許鹽，讓水微微咸味，這樣可以更好地鎖住蘆筍的鮮甜。??等水沸騰后，把蘆筍放入鍋中焯燙約2分鐘，直到蘆筍變得翠綠且稍微變軟即可撈出。記得迅速過冷水，保持它的脆嫩口感哦！??
最后調制一個簡單的蘸醬：將蒜末、生抽、香油混合均勻，淋在蘆筍上，攪拌一下就可以開吃啦！??這道菜清新爽口，非常適合搭配米飯享用，健康又美味！??
快試試吧，用它來迎接美好的春日時光！??
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