??香菇瘦肉粥溫暖你的胃?
發布時間：2025-03-18 13:19:43來源：
一碗熱騰騰的香菇瘦肉粥，不僅簡單易做，還營養豐富！??今天就跟著陳錦梅阿姨學做這道家常美味吧~
首先準備食材：新鮮香菇5朵、瘦肉100g、大米適量和少許姜絲。先把香菇泡發切片，瘦肉切小塊后用料酒和鹽腌制一下，這樣更入味哦！??先把大米淘洗干凈，放入鍋中加水煮開，轉小火慢慢熬煮至米粒開花。接著加入香菇和瘦肉，繼續攪拌熬煮約20分鐘，讓肉質變得鮮嫩，香菇香氣四溢。最后撒上姜絲提味，再加點鹽調味即可。一碗香噴噴的香菇瘦肉粥就完成啦！
這道粥不僅味道鮮美，還能補充蛋白質和維生素，特別適合早餐或者加班后的暖心晚餐。??快動手試試吧，給家人一份溫暖的關懷??！
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