??蟲草花煲雞湯??
發布時間:2025-03-18 13:22:36來源:
寒冷的冬日里,來一碗暖胃又滋補的蟲草花煲雞湯再適合不過了!不僅味道鮮美,還能為身體注入滿滿能量哦~?
首先準備好食材:新鮮雞肉、蟲草花、紅棗、枸杞和姜片。把這些簡單材料備齊后,就可以開始烹飪啦!先把雞肉洗凈切塊,用開水焯一下去血沫,撈出備用。接著將蟲草花用清水泡發幾分鐘,讓它恢復飽滿的狀態,這樣燉出來的湯會更加香濃。然后把所有食材放入砂鍋中,加入適量清水,大火煮沸后轉小火慢燉約1小時。期間記得撇去浮沫,保持湯汁清澈透亮。最后撒上幾顆枸杞點綴,一鍋香氣四溢的蟲草花煲雞湯就完成啦!??
這道湯色澤金黃,喝一口溫潤甘甜,既有蟲草花的獨特清香,又有雞肉的醇厚口感,簡直是秋冬養生的最佳選擇!快動手試試吧~??
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