豬心湯(老少皆宜)的做法_豬心湯(老少皆宜)
發布時間:2025-03-18 22:00:30來源:
?? 家常美味 | 豬心湯(老少皆宜) ??
豬心湯是一道營養豐富且簡單易做的家常菜,尤其適合全家一起享用。無論是老人還是孩子,都能輕松接受這道美食。今天就來分享一下它的做法吧!
?? 準備食材
主要材料是新鮮豬心一個,清洗干凈后切片備用。此外,還需要胡蘿卜、芹菜等蔬菜搭配,以及姜片和蔥段調味。如果喜歡濃郁口感,可以加入幾顆紅棗或枸杞哦~
????? 制作步驟
1?? 先將豬心焯水去腥,撈出瀝干水分;
2?? 鍋中加適量清水,放入姜片、蔥段煮開;
3?? 放入豬心片,小火慢燉約半小時;
4?? 最后加入蔬菜和調料,繼續燉煮10分鐘即可出鍋啦!
?? 小貼士
豬心富含蛋白質和鐵元素,非常適合補血養顏。記得燉煮時保持小火慢熬,這樣湯汁會更加鮮美醇厚!
?? 這樣一道暖心暖胃的豬心湯就完成啦!快來試試吧,給家人帶來健康與幸福的味道~ ??
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