??美味小蛋糕???
發(fā)布時(shí)間：2025-03-18 22:45:40來(lái)源：
大家好！今天給大家分享一款簡(jiǎn)單又美味的小蛋糕做法，特別適合下午茶時(shí)間享用哦！?? 無(wú)論是家庭聚會(huì)還是一個(gè)人的悠閑時(shí)光，這款小蛋糕都能帶來(lái)滿滿的幸福感。??
首先準(zhǔn)備好食材：雞蛋2個(gè)、低筋面粉50g、細(xì)砂糖30g、牛奶20ml、植物油20ml。?? 將雞蛋分離蛋黃和蛋白，將蛋黃加入牛奶和植物油攪拌均勻，再篩入低筋面粉拌勻。接著，在另一個(gè)干凈無(wú)水的碗里打發(fā)蛋白，分三次加入細(xì)砂糖，直到提起打蛋器時(shí)能拉出小尖角即可。最后，將打發(fā)好的蛋白霜分兩次加入蛋黃糊中，輕輕翻拌均勻。倒入模具后放入預(yù)熱至170℃的烤箱中，烘烤約15分鐘。?
出爐后的蛋糕香甜松軟，搭配一杯熱茶或咖啡，簡(jiǎn)直完美！?? 這款小蛋糕不僅顏值高，味道也超棒，快來(lái)試試吧！?
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