???糖炒栗子的家常做法 | 美食杰菜譜做法大全???
發布時間:2025-03-19 02:10:29來源:
秋冬季節,街頭巷尾飄散著糖炒栗子的香甜氣息,讓人忍不住想來上一袋!今天就教大家如何在家輕松制作美味的糖炒栗子吧~??
首先準備好新鮮的板栗,用刀在每個板栗表面劃一個小口,這樣不僅更容易入味,還能防止加熱時爆裂哦~接著將板栗清洗干凈,瀝干水分備用。接下來是關鍵步驟——糖漿的熬制!取適量砂糖與清水倒入鍋中,小火慢慢熬至琥珀色,散發出誘人的焦香味時即可關火。此時迅速加入板栗翻炒均勻,讓每顆栗子都裹滿糖衣,最后撒上一層薄薄的食用油,繼續翻炒至栗子外殼微微開裂,一顆顆金黃油亮的糖炒栗子就完成啦~??
趁熱剝開一顆嘗嘗,外皮酥脆、內里軟糯香甜,簡直幸福感爆棚!快收藏這份簡單易學的美食杰菜譜,和家人一起分享這份冬日甜蜜吧~??
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