?布丁 & 果凍的做法 | 超簡單步驟教程 ????
有沒有想過,自己動手做一份香甜Q彈的布丁和果凍?不僅健康無添加,還能根據(jù)喜好自由發(fā)揮口味哦!今天就來教大家輕松搞定這兩款夏日甜品,一起試試吧~??
首先,制作布丁需要用到牛奶??、雞蛋??和糖??。將牛奶加熱至溫?zé)釥顟B(tài)后,與打散的蛋液混合均勻,加入適量糖攪拌融化。然后過濾混合液倒入模具中,放入蒸鍋或烤箱蒸熟即可。成品細膩滑嫩,入口即化,簡直是下午茶的完美選擇!?
接著是果凍的部分~只需要果汁??、吉利丁片??(或其他凝固劑)和水??。先用冷水泡軟吉利丁片,然后將其加入加熱后的果汁中攪拌至完全溶解,倒入杯子里冷卻成型。果凍晶瑩剔透,酸甜可口,適合搭配夏日沙拉??或者單獨享用!??
快動手試試吧!無論是布丁還是果凍,都是零失敗的甜品小能手,讓你在家也能享受甜蜜時光~??
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