??干煸包心菜的家常做法 | 美食杰分享??
發布時間：2025-03-19 08:33:02來源：
今天給大家帶來一道簡單又美味的家常菜——干煸包心菜！??這道菜色香味俱佳，特別適合忙碌的工作日。首先準備好新鮮的包心菜和一些必備調料，比如干辣椒、蒜末和生姜。先把包心菜用手撕成小塊，清洗干凈后瀝干水分，這樣炒出來的口感更脆爽。
熱鍋涼油，放入切好的干辣椒、蒜末和姜片爆香，瞬間就能聞到誘人的香氣飄出來啦～???接著將包心菜倒入鍋中，用大火快速翻炒，加入適量鹽調味。期間可以適當加一點醬油提鮮，讓整道菜的顏色更加誘人。
整個烹飪過程大約只需5-8分鐘，保持包心菜的脆嫩感是關鍵哦！最后撒上蔥花點綴，一盤色香味俱全的干煸包心菜就完成啦！??這道菜不僅下飯，還富含維生素，非常適合家庭日常餐桌。快試試吧，保證讓你欲罷不能！?
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