??家常美食分享紅燒鵝肉這樣做，簡單又美味！????
發布時間：2025-03-19 09:24:36來源：
想吃一道色香味俱全的家常菜嗎？那就跟著杰米431一起來學習這道經典的紅燒鵝肉吧！?? 這道菜不僅做法簡單，而且營養豐富，非常適合家庭聚餐哦。
首先準備好新鮮的鵝肉、生姜、蒜頭和一些調味料。先把鵝肉切塊，用開水焯一下去腥味，這樣能讓肉質更鮮嫩。接著熱鍋涼油，放入姜片和蒜頭爆香，再加入鵝肉翻炒至表面微黃。?
接下來的關鍵步驟就是調醬汁啦！倒入適量的老抽、生抽、料酒和糖，再加水沒過鵝肉，小火慢燉半小時左右。期間記得攪拌幾次，讓鵝肉均勻吸收湯汁的味道。? 最后收汁，撒上蔥花點綴即可出鍋啦！
一道香氣撲鼻、色澤誘人的紅燒鵝肉就完成啦！?? 快來試試吧，保證讓你一試難忘！??
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