??超簡單抹茶戚風蛋糕卷???
發布時間：2025-03-19 12:04:42來源：
想要在家輕松制作一款顏值爆表又美味的甜點嗎？那就跟著美食杰學做這款家常抹茶戚風蛋糕卷吧！????第一步，準備好低筋面粉、雞蛋、砂糖和抹茶粉等材料，將蛋白與蛋黃分離，分別打發。????第二步，將打發好的蛋白分次加入蛋黃糊中，輕輕翻拌均勻后倒入鋪好烘焙紙的烤盤。接著放入預熱好的烤箱，以適當溫度烘烤約20分鐘。???第三步，取出蛋糕胚稍涼后，涂抹一層奶油，小心地卷起并固定形狀。最后冷藏定型，切塊即可享用啦！????
快來試試這道清新自然的抹茶戚風蛋糕卷，給你的下午茶時光增添一抹綠意吧！????
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