?熔巖蛋糕的家常做法 | 美食杰熔巖蛋糕做法大全??
發(fā)布時間：2025-03-19 13:49:10來源：
熔巖蛋糕，又稱流心巧克力蛋糕，以其獨特的口感和迷人的外觀深受大家喜愛。今天就來分享一款簡單易學(xué)的家常版熔巖蛋糕做法，讓你在家也能輕松制作美味！??
首先準(zhǔn)備好所需材料：黑巧克力、黃油、雞蛋、砂糖和低筋面粉。準(zhǔn)備工作完成后，先將巧克力與黃油隔水加熱融化，攪拌均勻；接著將雞蛋和砂糖混合打發(fā)至顏色變淺，體積膨脹；最后將融化的巧克力倒入蛋糊中，再篩入低筋面粉拌勻即可。??
將混合好的面糊裝入模具，放入冰箱冷藏半小時定型。烤箱預(yù)熱至200℃，將模具放入烤約10分鐘，待表面凝固但內(nèi)部保持流動狀態(tài)時取出，趁熱享用！??
快來試試吧！一口咬下，濃郁的巧克力熔巖緩緩流出，搭配一杯熱咖啡，幸福感爆棚！??? 美食DIY 甜品控
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