??暖胃必備韓式牛尾湯的做法分享 ????
發布時間：2025-03-19 15:18:23來源：
寒冷的天氣里，來一碗熱騰騰的韓式牛尾湯再合適不過了！這道湯不僅味道濃郁，還能溫暖身心。首先，準備好新鮮的牛尾和大蔥、大蒜等配料。（準備工作很重要哦～）先把牛尾焯水去腥，然后用冷水沖洗干凈，這樣能讓湯更加清澈美味。接著，在鍋中加入足量的清水，放入牛尾和姜片，大火煮沸后轉小火慢燉至少2小時。期間可以適當撇去浮沫，讓湯汁更純凈。?
等牛尾變得軟爛時，加入土豆、胡蘿卜和大白菜等蔬菜，繼續燉煮30分鐘。最后撒上一把香菜或蔥花提味，一鍋香氣四溢的韓式牛尾湯就完成啦！????
喝上一口，湯汁醇厚鮮美，牛尾肉質酥爛，簡直是冬日里的幸福源泉。無論是搭配米飯還是面包，都讓人回味無窮。??快試試吧，給自己和家人一個溫暖的驚喜！
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