??糖醋黃瓜的家常做法 | 美食杰糖醋黃瓜做法大全???
發(fā)布時間：2025-03-19 18:45:22來源：
炎炎夏日，清爽開胃的涼拌菜絕對是餐桌上的寵兒！今天就來分享一道簡單又美味的糖醋黃瓜，讓你輕松get家常版的酸甜好滋味！????
首先準(zhǔn)備好新鮮的黃瓜，清洗干凈后切成條狀或片狀，撒上少許鹽腌制片刻，這樣不僅能去除多余水分，還能讓黃瓜更加脆爽哦！接著準(zhǔn)備糖醋汁，將白醋、白糖、生抽和少量清水混合均勻，小火加熱至糖完全融化，調(diào)制成酸甜適口的醬汁。?調(diào)味時可以根據(jù)個人口味調(diào)整比例，喜歡更酸一點的話可以多加些醋，偏甜則增加糖量即可。
將腌好的黃瓜擠去多余水分，倒入調(diào)好的糖醋汁中充分拌勻，最后撒上一些蔥花或者芝麻點綴提香。一盤色澤誘人、口感清新的糖醋黃瓜就完成啦！????無論是作為下酒菜還是日常小零食，這道菜都能讓人胃口大開，快來試試吧！?
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