美味清燉雞湯的做法_美味清燉雞湯的做法步 ????
在這個寒冷的季節里,一碗熱騰騰的清燉雞湯絕對是暖心又暖胃的選擇!?? 今天就來分享一下這道家常美味的具體做法吧!首先準備好新鮮的土雞一只,搭配紅棗、枸杞、姜片和少許鹽。食材的新鮮度決定了湯品的口感哦~第一步,將雞肉洗凈后切塊,用開水焯水去血沫,這樣可以讓雞湯更加清澈無腥味。接著把雞肉放入砂鍋中,加入足夠的清水,水量要一次性加足,避免中途加水影響味道。然后放入姜片,小火慢燉兩小時。在這期間,你可以自由安排其他事情,因為時間會幫你熬出最濃郁的雞湯香味~兩個小時后,再加入紅棗和枸杞,繼續燉煮半小時即可。最后撒上一點鹽調味,一鍋香氣撲鼻、營養豐富的清燉雞湯就完成啦!雞湯鮮美不油膩,喝上一口,整個人都感覺被溫暖包圍了呢~記得趁熱享用哦,健康又滋補! Теплая тарелка домашней ароматной бульонной щи из курицы станет отличным выбором в холодные дни!
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