?? 銀耳粥的做法 | 冬日暖心甜品 ??
寒冷的冬天,來一碗熱騰騰的銀耳粥再合適不過了!不僅暖胃,還能滋潤養(yǎng)顏哦~今天就跟著杰米692一起學(xué)做這道養(yǎng)生美食吧!?
首先準(zhǔn)備好材料:干銀耳一朵、大米或小米適量、紅棗幾顆、枸杞少許以及冰糖(按個(gè)人口味添加)。先把銀耳泡發(fā),撕成小朵備用,同時(shí)將大米洗凈待用。接下來,將泡好的銀耳和大米一同放入鍋中,加入清水開始煮。大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮,期間記得攪拌幾次防止粘底。大約半小時(shí)后,粥變得濃稠時(shí)加入紅棗和冰糖繼續(xù)燉煮15分鐘。最后撒上一把晶瑩剔透的枸杞,關(guān)火燜一會兒即可出鍋啦~??
香甜軟糯的銀耳粥端上桌,瞬間驅(qū)散寒意,每一口都是滿滿的幸福感!快動手試試吧,讓家人也嘗嘗這份溫暖的味道~??
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