??一頓能吃掉一大碗的六合菜的做法??
最近天氣轉(zhuǎn)涼,特別想吃點暖胃又豐富的菜肴。今天給大家分享一道超級下飯的六合菜!?? 這道菜色香味俱全,做法也簡單,非常適合家庭聚餐或日常食用。
首先準備食材:新鮮的胡蘿卜??、木耳??、青椒椒?、黃花菜??、豆腐干以及雞蛋??。這些食材搭配起來營養(yǎng)均衡,既有蔬菜也有豆制品和蛋類,健康又美味。接著將胡蘿卜切片,青椒切塊,木耳泡發(fā)洗凈,黃花菜提前泡軟備用。
熱鍋冷油,先炒雞蛋,炒至金黃盛出備用。再依次放入胡蘿卜翻炒,加入適量鹽調(diào)味,然后倒入木耳、青椒和黃花菜一起翻炒均勻。最后加入豆腐干和之前炒好的雞蛋,快速翻炒幾下即可出鍋。??
這道菜色澤鮮艷,香氣撲鼻,每一口都能感受到食材的原汁原味。無論是配米飯??還是面條??都非常合適,保證讓你胃口大開,一頓就能吃掉一大碗!??
快試試吧,做給家人朋友嘗嘗看,他們一定會喜歡的!??
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