??羊肉湯家常做法??
發(fā)布時(shí)間：2025-03-20 09:47:34來源：
寒冷的冬天，來一碗熱騰騰的羊肉湯最是暖心！?今天就教大家如何輕松做出一道美味的羊肉湯。首先準(zhǔn)備新鮮的羊肉500克，用清水浸泡半小時(shí)去除血水，然后焯水去腥，記得加入姜片和料酒哦～??
接著將羊肉放入砂鍋中，加足量清水，放入幾片生姜和蔥段，再丟幾顆紅棗和枸杞提味，小火慢燉2小時(shí)。期間可以適當(dāng)撇去浮沫，讓湯更加清澈。熬煮過程中，香味會(huì)逐漸彌漫整個(gè)廚房，幸福感爆棚！??
最后根據(jù)個(gè)人口味加入適量鹽調(diào)味即可。一碗香氣撲鼻、營(yíng)養(yǎng)豐富的羊肉湯就完成啦！??配上剛出鍋的饅頭或者米飯，簡(jiǎn)直是冬日里的絕配！??快試試吧，給自己和家人一份溫暖的呵護(hù)～??
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