??南昌炒粉的做法 | 家常美味輕松get！?
發布時間：2025-03-20 11:40:30來源：
南昌炒粉作為江西的傳統美食，以其色香味俱佳深受大家喜愛。今天就來分享一下這道美食的具體做法吧！??
首先準備好食材：新鮮的南昌米粉、瘦肉、胡蘿卜、青椒、洋蔥、蒜苗等。把米粉提前用溫水泡軟備用。接著將瘦肉切絲，加入少許鹽和生抽腌制片刻。蔬菜則切成均勻的小塊，方便翻炒時熟得更均勻。??
熱鍋涼油，先下入腌好的肉絲快速滑散至變色，再依次放入胡蘿卜、洋蔥等蔬菜翻炒，最后加入泡好的米粉，調入適量醬油、老抽調色調味，撒上蒜苗增香。大火快炒幾下即可出鍋啦！??
這道南昌炒粉金黃誘人，香氣撲鼻，每一根米粉都裹滿了醬汁的味道，吃上一口簡直幸福感爆棚！??趕緊動手試試吧，讓你的餐桌多一份地道的家鄉風味～??
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