脆皮烤鴨的家常做法 ???美食杰脆皮烤鴨做法大全
發(fā)布時間：2025-03-20 19:38:34來源：
在這個追求美味與健康的年代，學會一道經(jīng)典菜肴顯得尤為重要。今天就來分享一款讓人垂涎三尺的脆皮烤鴨！??首先準備好新鮮的鴨子一只，用清水洗凈后，用廚房紙吸干水分，這是制作脆皮的關(guān)鍵步驟哦。接著用蜂蜜和白醋調(diào)制醬汁，均勻地涂抹在鴨子表面，放入冰箱冷藏腌制4小時以上，讓味道充分滲透。?
接下來就是關(guān)鍵的烘烤環(huán)節(jié)了！將腌制好的鴨子掛起晾干表皮，然后放入預熱至200℃的烤箱中烤制約1小時，期間記得多次刷上剩余的醬汁，直至鴨皮呈現(xiàn)出誘人的金黃色澤。??最后切片裝盤，搭配甜面醬、黃瓜條和蔥絲卷餅食用，每一口都酥脆多汁，滿嘴留香！??快試試吧，讓家人也能享受到這份舌尖上的幸福時光～??
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