鴨鎖骨的做法?｜電飯煲輕松搞定?
發(fā)布時(shí)間：2025-03-20 23:16:56來(lái)源：
??【前言】??
天氣漸涼，是不是總想來(lái)點(diǎn)重口味的小吃？今天教大家用簡(jiǎn)單易操作的電飯煲制作一道美味的鴨鎖骨！??食材易得，步驟簡(jiǎn)單，適合忙碌的工作日或是周末放松時(shí)嘗試。
??【準(zhǔn)備材料】??
?? 鴨鎖骨500g
?? 生姜幾片
?? 大蒜幾瓣
?? 干辣椒適量
?? 八角、香葉少許
?? 醬油、料酒、糖、鹽
?????【制作步驟】?????
第一步：先將鴨鎖骨焯水去腥，撈出備用。
第二步：電飯煲內(nèi)放入生姜片、大蒜和干辣椒，倒入適量醬油、料酒、糖和水，攪拌均勻。
第三步：將焯好水的鴨鎖骨放入電飯煲中，按下“煮飯”鍵，等待約40分鐘即可。
第四步：最后加入少許鹽調(diào)味，再燜5分鐘，讓味道更濃郁。
??【成品】??
出鍋后的鴨鎖骨色澤誘人，香氣撲鼻，肉質(zhì)鮮嫩入味，絕對(duì)是下酒菜或追劇零食的最佳選擇！????
記得分享給朋友一起品嘗哦～??
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