?家常黃骨魚(yú)的做法黃骨魚(yú)的做法步驟?
發(fā)布時(shí)間：2025-03-21 00:09:01來(lái)源：
??想要做出一道鮮美可口的家常黃骨魚(yú)嗎？那就跟著步驟來(lái)吧！首先準(zhǔn)備好新鮮的黃骨魚(yú)一條，清洗干凈后用少許鹽腌制片刻，這樣能去腥增香哦～??
接著，在鍋中倒入適量油，放入姜片和蒜末爆香，散發(fā)出誘人的香味時(shí)，將黃骨魚(yú)輕輕滑入鍋中。煎至兩面金黃，外皮酥脆，魚(yú)肉更加緊實(shí)有彈性。????
然后加入清水或高湯，水量以沒(méi)過(guò)魚(yú)身為宜，再撒上幾顆枸杞和紅棗，增添一絲甜味與營(yíng)養(yǎng)。大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉，讓湯汁充分滲入魚(yú)肉中，湯色變得乳白濃郁，香氣撲鼻而來(lái)。????
最后，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入適量醬油、料酒以及胡椒粉，再撒上蔥花點(diǎn)綴，一盤(pán)熱騰騰、香噴噴的黃骨魚(yú)就完成啦！????快叫上家人一起品嘗這道美味佳肴吧！
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