??家常美食分享 | 冰糖糯米蓮藕，甜糯香軟，幸福感爆棚！???
發布時間：2025-03-21 00:09:23來源：
蓮藕是秋季的時令食材，不僅清脆爽口，還富含多種營養。今天就來教大家如何制作一道簡單又美味的冰糖糯米蓮藕！????
首先準備好新鮮的蓮藕、糯米和冰糖。先把糯米提前泡水2小時，讓米粒更加飽滿有彈性。接著將蓮藕洗凈后切掉一端，小心地將糯米灌入孔中，用牙簽固定好切口。????
接下來就是關鍵步驟了！把裝滿糯米的蓮藕放入鍋中，加入適量清水和冰糖，小火慢燉約2小時。燉煮過程中可以適當翻動，確保受熱均勻。等到湯汁濃稠，蓮藕變得晶瑩剔透，糯米也吸收了蓮藕的清香，就可以出鍋啦！????
這道冰糖糯米蓮藕色澤誘人，口感軟糯香甜，簡直是秋冬季節不可錯過的暖心美食！快動手試試吧，給家人帶來一份甜蜜的驚喜！????
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