??圖解家常酥炸茄餅教程??
發(fā)布時(shí)間：2025-03-21 08:43:20來源：
想學(xué)做一道外酥里嫩的家常美食嗎？那就快來跟著這篇教程一起動(dòng)手吧！??
首先準(zhǔn)備好新鮮茄子和調(diào)好的肉餡，將茄子切片但不要切斷，形成夾心狀。接著用適量鹽腌制茄子片，去除多余水分，這樣能讓口感更佳哦！?
接下來就是制作酥炸的關(guān)鍵步驟啦！把肉餡均勻地夾入茄子片中，再裹上一層薄薄的淀粉或者面包糠，最后放入熱油鍋中小火慢炸至金黃。聽著滋滋作響的聲音，是不是已經(jīng)流口水了呢？??
別忘了配上自己喜歡的蘸醬，比如甜辣醬或者蒜蓉醋汁，絕對(duì)讓這道菜更加美味可口！?? 想看詳細(xì)操作視頻的話，記得搜索標(biāo)題中的關(guān)鍵詞哦！快去試試吧，說不定你就是下一個(gè)廚藝達(dá)人呢！??
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