臘肉炒筱面的家常做法 ????
發(fā)布時間：2025-03-21 09:01:43來源：
寒冷的冬日里，來上一盤臘肉炒筱面，絕對是暖心又暖胃的選擇！?這道菜色香味俱全，不僅簡單易做，還讓人回味無窮。首先，準(zhǔn)備好所需的食材：臘肉、筱面、青椒、紅椒和一些蔥姜蒜。臘肉提前用溫水泡軟，切成薄片備用。筱面則需要提前用水泡發(fā)，這樣口感更佳哦！??
接著，熱鍋涼油，先將臘肉放入鍋中煸炒至出油，再加入蔥姜蒜爆香。隨后，放入青椒和紅椒翻炒均勻，最后倒入泡好的筱面，加入適量醬油和鹽調(diào)味。大火快速翻炒幾下，讓每一根筱面都裹滿醬汁，散發(fā)出誘人的香氣。一碗熱騰騰的臘肉炒筱面就完成啦！??
這道菜不僅色香味美，而且營養(yǎng)豐富，特別適合忙碌的工作日或者想要犒勞自己的時候制作。快動手試試吧，給自己和家人一份溫暖的驚喜！??
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