茴香苗雞蛋包子的做法,茴香苗雞蛋包子的家常做法 美食杰菜譜做法 ????
發(fā)布時間：2025-03-21 09:51:27來源：
在這個陽光明媚的早晨，讓我們一起動手制作一道簡單又美味的家常美食——茴香苗雞蛋包子！?首先準(zhǔn)備好所需材料：新鮮的茴香苗一把、雞蛋若干、面粉適量以及一些基本調(diào)味料。將茴香苗清洗干凈后切碎，雞蛋打散備用。
接著，制作包子皮。取適量面粉加入溫水揉成光滑面團(tuán)，蓋上濕布醒發(fā)約半小時。醒發(fā)期間可以準(zhǔn)備餡料：鍋中倒入少許油，先炒雞蛋至八成熟，再加入切好的茴香苗翻炒均勻，最后調(diào)入鹽、胡椒粉等調(diào)料即可。
醒發(fā)好的面團(tuán)分成小劑子，搟成圓形薄片包入餡料捏緊成型。蒸籠鋪好屜布，將包子放入靜置松弛15分鐘。大火燒開后轉(zhuǎn)中火蒸10分鐘左右，香噴噴的茴香苗雞蛋包子就出爐啦！??記得趁熱享用哦，每一口都能感受到茴香獨(dú)特的香氣與雞蛋的鮮嫩多汁。快試試吧，讓家人也嘗嘗你的手藝！??
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