??蘿卜牛腩湯的家常做法??
發(fā)布時間：2025-03-21 14:18:52來源：
寒冷的冬日，來一碗熱騰騰的蘿卜牛腩湯再適合不過啦！??今天就教大家如何輕松做出美味的蘿卜牛腩湯，讓你在家也能享受到餐廳級別的味道～??
首先準(zhǔn)備好食材：新鮮牛腩500克、白蘿卜1根、姜片幾片、料酒適量、鹽少許。先把牛腩切成塊狀，用清水浸泡半小時去除血水，然后焯水去腥，撈出備用。??接著將白蘿卜削皮切塊，準(zhǔn)備好姜片待用。
接下來就是熬煮的關(guān)鍵步驟啦！??把焯好水的牛腩放入鍋中，加入足夠的冷水，放入姜片和料酒，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉1小時。此時，加入切好的白蘿卜塊繼續(xù)燉煮30分鐘，直到蘿卜軟爛，牛肉香濃。?最后加鹽調(diào)味即可出鍋！
一碗香氣撲鼻、營養(yǎng)豐富的蘿卜牛腩湯就完成啦！??這道湯不僅暖胃還滋補，非常適合全家人一起享用哦～??????????快試試吧！
免責(zé)聲明：本答案或內(nèi)容為用戶上傳，不代表本網(wǎng)觀點。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實，對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實相關(guān)內(nèi)容。 如遇侵權(quán)請及時聯(lián)系本站刪除。
