?完美荷包蛋(2new)的做法_完美荷包蛋(2new)?
清晨的第一縷陽(yáng)光灑進(jìn)廚房,是時(shí)候?yàn)樽约褐谱饕环菥掠置牢兜脑绮屠玻??今天教大家如何輕松做出完美的荷包蛋(2new)。首先準(zhǔn)備好新鮮的雞蛋和一口不粘鍋,這是成功的關(guān)鍵哦!??
第一步,將平底鍋置于中小火上加熱,滴入幾滴食用油,保證蛋液不會(huì)粘鍋。接著輕輕敲開(kāi)雞蛋,小心地將其倒入鍋中。此時(shí)可以適當(dāng)調(diào)整火力,保持小火慢煎,這樣可以讓蛋白慢慢凝固,而蛋黃依舊保持流心狀態(tài)。??
當(dāng)?shù)鞍淄耆儼浊疫吘壩⑽⒕砥饡r(shí),用鏟子輕輕翻面,再煎個(gè)十幾秒即可出鍋。最后可以根據(jù)個(gè)人口味撒上一點(diǎn)鹽或黑胡椒提味,再搭配一片吐司或者一碗熱粥,簡(jiǎn)直是幸福感爆棚的享受啦!????
快動(dòng)手試試吧,相信你也能做出餐廳級(jí)別的美味荷包蛋!??
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