?? 五花肉酸菜燉粉條的家常做法 | 美食杰五花肉酸菜燉粉條做法大全 ??
發布時間：2025-03-21 18:56:15來源：
寒冷的冬日，來一鍋熱騰騰的五花肉酸菜燉粉條，簡直是人間美味！? 這道菜色香味俱全，簡單又暖心，快來學做吧~
首先準備食材：五花肉切塊焯水去腥，酸菜洗凈擠干水分，紅薯粉條提前泡軟備用。接著用少許油將五花肉煎至金黃，逼出多余油脂，這樣吃起來更香而不膩。倒入姜片和蒜瓣爆香后，加入酸菜翻炒均勻，再倒入適量熱水，小火慢燉約30分鐘。此時，酸菜的酸香與五花肉的油脂完美融合，湯汁濃郁誘人。最后放入粉條，繼續燉煮5-8分鐘，讓粉條充分吸收湯汁的精華，入口滑嫩有嚼勁。??
出鍋前撒上蔥花點綴，香氣四溢！這道菜不僅下飯，還能暖胃驅寒，快動手試試吧！???
家常美食 冬季必備 酸菜燉粉條
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