Xiaomi米粉肉的做法 ????
發布時間:2025-03-22 05:03:48來源:
大家好!今天要給大家分享一道非常受歡迎的傳統美食——米粉肉!?? 這道菜色澤紅亮,肉質軟糯,米粉吸收了肉香和調料的味道,每一口都讓人回味無窮。無論是家庭聚餐還是節日宴請,這道菜都是不錯的選擇哦!??
首先,準備五花肉500克,切成約0.5厘米厚的大片。用料酒、生抽、老抽、白糖、姜末、花椒粉腌制半小時,讓肉充分入味。腌制過程中可以加入一些自己喜歡的調料,比如辣椒粉或者豆瓣醬,增加風味。???
接著,將蒸肉米粉倒入碗中,加入少量清水攪拌均勻,讓米粉粘附在每一片肉上。記得撒些蔥花點綴,提升香氣。蔥花綠油油的樣子特別誘人呢!??
最后,把處理好的肉片整齊地碼放在盤子里,放入蒸鍋中大火蒸40分鐘左右,直到肉質酥爛即可出鍋。端上桌時,撒點新鮮蔥花或香菜葉裝飾,簡直讓人垂涎欲滴!???
快動手試試吧,保證讓你家人都贊不絕口!??
免責聲明:本答案或內容為用戶上傳,不代表本網觀點。其原創性以及文中陳述文字和內容未經本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。 如遇侵權請及時聯系本站刪除。