清香不膩的菠蘿(鳳梨)冰皮月餅的做法 ????
發(fā)布時間：2025-03-22 05:58:51來源：
?秋天到了，正是品嘗美味冰皮月餅的好時節(jié)！今天就來分享一款清新不膩的菠蘿（鳳梨）冰皮月餅制作方法，讓這個季節(jié)更加甜蜜。這款冰皮月餅不僅顏值在線，而且口感細(xì)膩，每一口都能感受到菠蘿果香在舌尖綻放。??
首先準(zhǔn)備好所需材料：糯米粉、粘米粉、澄面、糖粉、牛奶和植物油，以及現(xiàn)成的鳳梨餡。接下來就是制作冰皮的過程了，將所有干料混合后加入液體攪拌均勻，然后上鍋蒸熟，蒸至完全凝固即可。冷卻后的冰皮需要揉至光滑，分成小劑子備用。??
隨后用模具壓制成型，放入冰箱冷藏定型。最后裝盤時可以點綴一些新鮮菠蘿塊或薄荷葉，既美觀又增添風(fēng)味。??這樣的冰皮月餅不僅適合家庭聚會，也是饋贈親友的佳品哦！快動手試試吧，讓這份清涼甜蜜陪伴你度過美好的秋日時光??。
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