??超簡單清炒蓮藕片??
發布時間：2025-03-22 06:10:00來源：
蓮藕不僅口感脆嫩，還富含多種營養元素，是家常餐桌上的健康之選！今天就跟著美食達人飄零星一起學做這道簡單又美味的清炒蓮藕片吧～?
首先，準備好新鮮的蓮藕兩節，去皮后切成薄片，再用清水沖洗掉表面的淀粉，避免變色。同時準備一些青椒和紅椒切絲作為點綴，增加色彩層次。??
熱鍋涼油，放入姜片爆香，隨后倒入蓮藕片快速翻炒，加入少許鹽調味。接著放入彩椒絲，繼續翻炒至斷生即可出鍋。整道菜色香味俱全，保留了蓮藕的原汁原味，清新爽口。??
這道清炒蓮藕片不僅操作簡單，而且非常適合忙碌的工作日。快動手試試吧！記得拍照分享給朋友哦～????
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