?酥脆快手鍋巴（家常不用模具）??
發布時間：2025-03-22 07:55:40來源：
在家也能輕松做出餐廳級別的美味鍋巴！不需要復雜的模具，只需簡單幾步，就能享受香脆可口的鍋巴～??
首先準備好食材：米飯、淀粉和少許鹽。將剩飯搗碎后加入適量淀粉，揉成團再搟平，切成小塊。放入平底鍋中用中小火慢煎，記得勤翻動哦，避免焦糊。當兩面金黃時，就能出鍋啦！??
剛出鍋的鍋巴外皮酥脆，內里軟糯，撒上一點椒鹽或者辣椒粉，簡直是追劇必備零食！看電影的時候來上一盤，幸福感爆棚～????
這種做法不僅簡單易學，還省去了買模具的麻煩，廚房小白也能輕松駕馭！快來試試吧，讓家人朋友都愛上這道家常美味吧～??????????
家常美食 快手菜譜 零嘴必備 ????
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