??鮑翅燉雞的做法?
發布時間:2025-03-22 09:16:15來源:
想要品嘗一道營養又滋補的美味佳肴嗎?那就來試試這道【鮑翅燉雞】吧!?? 這道菜融合了鮑魚的鮮美與雞肉的嫩滑,再加上翅湯的濃郁,每一口都是極致享受。
首先,準備好食材:新鮮鮑魚、土雞、翅湯以及一些常用的調味料如姜片和料酒。準備工作完成后,先將鮑魚清洗干凈,用開水稍微焯一下;接著把雞塊放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后撇去浮沫,再加入姜片和料酒去腥。這個時候,就可以把鮑魚放入鍋中一起燉煮啦!??
轉小火慢燉大約一個小時,讓雞肉和鮑魚充分吸收翅湯的精華。最后,根據個人口味調整鹽分即可出鍋。一碗熱騰騰的鮑翅燉雞端上桌,香氣四溢,不僅味道絕佳,還具有很高的營養價值,非常適合秋冬季節進補哦!????
記得和家人一起分享這份溫暖與幸福!??
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