??家常美味排骨小白菜湯 ??
發布時間:2025-03-22 13:14:29來源:
今天給大家分享一道簡單又營養的家常湯品——排骨小白菜湯!??? 這道湯不僅味道鮮美,而且做法超級簡單,非常適合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。
首先準備好食材:新鮮的小白菜一把、排骨適量、姜片幾片和一些調味料。先把排骨焯水去血沫,這樣能讓湯更清澈哦!?? 接著把排骨放入鍋中加清水煮開,撇去浮沫后加入姜片,小火慢燉半小時,讓排骨的香味完全釋放出來。?
半小時后,放入洗凈的小白菜,繼續煮5-8分鐘即可。小白菜翠綠的顏色會讓整鍋湯看起來更加誘人,同時也能保留蔬菜的鮮嫩口感。?? 最后根據個人口味加鹽調味,一碗熱騰騰的排骨小白菜湯就完成啦!???
這道湯清淡不油膩,既有排骨的濃郁肉香,又有小白菜的清爽滋味,簡直是秋冬季節暖胃必備!???? 快試試吧,讓你的餐桌多一份溫暖與幸福~ ??
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