??家常美味超簡單木耳炒云南小瓜，跟著美食杰的sourcehe學起來！??
發布時間：2025-03-22 18:16:44來源：
首先準備好食材：新鮮的云南小瓜（西葫蘆）一根、干木耳一小把、大蒜幾瓣，還有適量的鹽和食用油。先把干木耳提前泡發好，撕成小朵；云南小瓜洗凈后切成薄片，大蒜切片備用。準備工作完成后，就可以開始烹飪啦！
熱鍋涼油，放入蒜片爆香，隨后加入木耳翻炒幾下。接著倒入云南小瓜片，大火快速翻炒至斷生。此時可以根據個人口味加入少許鹽調味，繼續翻炒均勻即可出鍋。一道色香味俱佳的家常菜就完成啦！??
這道菜不僅操作簡單，而且營養豐富，木耳富含膳食纖維，云南小瓜清甜爽口，非常適合家庭日常餐桌。快動手試試吧，讓你的家人也能品嘗到這份健康美味！???
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