??爆炒蝦仁的做法大全炒蝦仁家常做法??
發布時間：2025-03-23 05:49:21來源：
蝦仁不僅是餐桌上的美味，更是營養豐富的佳肴。今天就來教大家如何輕松做出一盤色香味俱全的爆炒蝦仁！首先準備好新鮮的蝦仁，剝殼去線后用少許鹽和料酒腌制10分鐘，這樣能去腥增香哦～?
接著熱鍋涼油，放入姜片和蒜末爆香，再倒入蝦仁快速翻炒，看到蝦仁變紅彎曲即可盛出備用。鍋中留底油，加入青椒、紅椒等配菜翻炒幾下，最后將蝦仁回鍋，撒上蔥花和胡椒粉，淋上一點點醬油提鮮，大火快炒均勻即可出鍋！??
這道菜色澤誘人，蝦肉Q彈爽口，搭配蔬菜的清甜，簡單又不失風味。無論是家庭聚餐還是日常小酌，都是一道讓人食欲大開的美味佳肴！??快試試吧，讓你的廚房充滿幸福的味道～??
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