??安老師教的正宗韓國(guó)泡菜湯??
今天,讓我們一起跟隨安老師的腳步,學(xué)習(xí)制作一道地道的韓國(guó)泡菜湯!??????這道湯不僅酸辣開胃,還能溫暖你的整個(gè)冬天。首先準(zhǔn)備好新鮮的泡菜、五花肉、豆腐和金針菇等食材。?????
第一步是處理泡菜,將泡菜切段備用。接著用五花肉煸炒出油,加入泡菜翻炒,讓香味充分釋放。??然后倒入適量清水,放入切塊的豆腐和金針菇,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉。期間可根據(jù)口味調(diào)整辣度和咸淡,喜歡海鮮的朋友還可以加點(diǎn)魷魚或蝦仁哦!??
最后撒上蔥花點(diǎn)綴,一鍋熱騰騰、香氣四溢的泡菜湯就完成啦!??快來試試吧,保證讓你回味無窮!??
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