A j(下廚房)
??【家的味道】今天想和大家分享一道簡單又暖心的家常菜——番茄炒蛋!??????
下廚房的樂趣就在于把平凡的食材變成餐桌上的幸福記憶。首先,準(zhǔn)備好兩個新鮮的雞蛋和兩個紅彤彤的番茄。打蛋時可以加一點點鹽,這樣更入味哦~??
接著,熱鍋涼油,倒入蛋液,輕輕翻炒至金黃后盛出備用。然后用同一個鍋,放入切塊的番茄,小火慢煮,讓它們釋放出酸甜的湯汁。當(dāng)番茄軟爛時,再將炒好的雞蛋倒回鍋中,快速拌勻,撒上一點蔥花提香。?
這道菜色香味俱全,酸甜適口,特別適合搭配米飯享用。???無論是忙碌工作日還是悠閑周末,它都能為你的廚房增添一抹溫暖的色彩。快來試試吧,做菜的過程本身就是一種治愈!???????
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